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茶园应对高温干旱技术指导意见

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  • 发布时间:2022-08-24 09:57
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茶园应对高温干旱技术指导意见

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7月以来,长江流域降雨量偏少,持续高温干旱天气使部分茶园遭受旱热害。为指导做好茶园抗旱工作,促进茶叶稳定生产,全国农业技术推广服务中心、农业农村部茶叶专家指导组、国家茶叶产业技术体系,研究提出茶园应对高温干旱技术指导意见。

一、茶树应对高温干旱技术

高温干旱季节,不宜实施采摘、修剪、施肥、喷药、耕作和除草等田间作业。各地应根据实际情况,因地制宜应对高温干旱,减轻灾害对茶树的影响。

(一)及时灌溉。有水源的茶园,当耕层土壤相对含水率降到70%左右,或日平均气温达28℃以上且有7天以上不下雨时,采用喷灌或地面沟灌等方式灌溉补水,做到灌足、灌透。高温干旱期间,灌溉浇水不宜在白天晴热时进行,宜在凌晨或傍晚甚至晚上进行。

(二)遮荫防晒。采用搭架、拉绳等方式在茶园内实施遮阳网架空遮荫,降低光照强度,缓解高温干旱。遮阳率以20%-30%为宜,保持四周通风,遮阳网与树冠面之间保持50厘米以上间距,防止茶树烫伤。

(三)铺草覆盖。在茶园行间实施铺草覆盖,以降温保墒。每亩用干草1吨左右,铺草厚度5-10 厘米;草料来源可用割山草和杂草办法解决,或者采用农家的稻草、麦杆、豆秸、蔗渣、木屑和茶园修剪枝叶等。

(四)完善设施。丘陵山区茶园应建设集雨窖、蓄水池、水沟、水渠等灌溉设施,有条件的可建设喷灌、滴灌等节水灌溉系统,提升引水蓄水和灌溉能力。

二、高温干旱后茶树恢复技术

结合当地气象预报,待高温干旱基本缓解、茶园土壤湿润后,采用以下技术措施恢复茶树长势。

(一)及时适度修剪。对于较轻或中度受害的茶树,可不予修剪,留枝养蓬;对于受害较重的茶树,宜按照“照顾多数、同园一致、宜轻不宜重”的原则适度修剪,及时剪去失去活力的受害部分。对表层枝叶枯死的,可在枯死部位下1-2厘米左右进行修剪;对骨干枝受损的,需进行重修剪;对地上部遭受严重危害,难以恢复生机,但根颈以下仍正常的,可进行台刈处理。

(二)加强肥水管理。待茶树恢复生长、新芽萌发至1芽1-2叶后,成龄生产茶园每亩可施用10-20公斤复合肥(15-15-15);幼龄茶园每亩施用5-10公斤复合肥(15-15-15)。在茶树长势恢复之前不宜过多施用肥料。入冬前,每亩施用100-200公斤菜籽饼肥和5-10公斤尿素,混匀后开沟深施,沟深15-20厘米,促进根系向下生长。

(三)做好秋茶留养。受旱茶园无论是否修剪,秋茶均需要留养,以复壮树冠,为明年的春茶打好基础。但要注意防止出现嫩梢过冬现象,11月时应视情况考虑打顶控制,秋末茶树停止生长后茶芽尚嫩绿的,宜进行一次打顶或轻修剪。

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